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  • Período

    01/05/2025

  • Status

    Aberto

  • Nota máxima

    100,00%

  • Data Final

    valendo 100% da nota

  • Finalizado

    Não

  • Nota obtida

    100%

  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir

  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília

  • Finalizado em

    31/12/2030

Com base no texto apresentado e nos conhecimentos adquiridos na disciplina de Biotecnologia de Alimentos, discorra sobre os seguintes pontos:

 

Com base no texto apresentado e nos conhecimentos adquiridos na disciplina de Biotecnologia de Alimentos, discorra sobre os seguintes pontos:

 

  1. Descreva as vantagens biotecnológicas do uso de microrganismos na indústria alimentícia em relação aos métodos de síntese química. 

 

  1. Diferencie claramente um \"bioaditivo\" de um \"aditivo sintético\", citando um exemplo para cada categoria e explicando brevemente sua aplicação em alimentos. ​

 

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Considerando os corantes artificiais alimentícios, sua tarefa nesta atividade é discorrer sobre os possíveis males que essas substâncias podem causar à saúde humana. Utilize duas referências bibliográficas do livro da disciplina e outras fontes confiáveis para fundamentar a sua resposta (seu texto deverá conter ente 10 a 15 linhas).

  Com base no texto apresentado e nos conhecimentos adquiridos na disciplina de Biotecnologia de Alimentos, discorra sobre os seguintes pontos:   Descreva as vantagens biotecnológicas do uso de microrganismos na indústria alimentícia em relação aos métodos de síntese química.    Diferencie claramente um \"bioaditivo\" de um \"aditivo sintético\", citando um exemplo para cada categoria […]