ATIVIDADE 3 - BIOQUÍMICA HUMANA - 53_2025

ATIVIDADE 3 - BIOQUÍMICA HUMANA - 53_2025

1a QUESTÃO
O ciclo do ácido cítrico é parte fundamental do metabolismo humano devido a alta disponibilidade de
energia que produz. Graças a aquisição das mitocôndrias, as moléculas de piruvato formadas no final da
glicólise puderam ter sua energia completamente extraídas neste ciclo.
VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá - PR: Unicesumar, 2021.

Sobre o ciclo do ácido cítrico, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
O ciclo depende da interação das moléculas de piruvato com o oxaloacetato.
Ao final do ciclo, são formadas duas moléculas de FAD+ e 8 moléculas de NAD+.
O ciclo do ácido cítrico realiza reações de oxidação, no qual elétrons são removidos.
O funcionamento do ciclo depende da entrada de duas moléculas de GTP para energizar as reações.
Durante o ciclo do ácido cítrico, duas moléculas de dióxido de carbono são incorporadas no acetil-CoA.

2a QUESTÃO
Na célula eucarionte, a molécula de glicose será degradada pela via aeróbica, um processo que requer a
presença do oxigênio e a atividade mitocondrial, porém, em alguns tipos de células eucariontes, a molécula
de glicose também pode ser degradada pela via anaeróbica. A degradação aeróbica da glicose ocorre em
quatro etapas.
Fonte: VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá: UniCesumar, 2021.
Sobre a degradação aeróbica da glicose, assinale a alternativa que indica sequencialmente as quatro etapas
desse processo:
ALTERNATIVAS
Glicólise, fosforilação oxidativa, formação de acetil-CoA, ciclo do ácido cítrico.
Beta-oxidação, glicólise, ciclo do ácido cítrico, cadeia transportadora de elétrons.
Ciclo do ácido cítrico, cadeia transportadora de elétrons, fosforilação oxidativa, glicólise.
Glicólise, formação de acetil-CoA, ciclo do ácido cítrico, cadeia transportadora de elétrons.
Formação de acetil-CoA, glicólise, ciclo do ácido cítrico, cadeia transportadora de elétrons.

3a QUESTÃO

As células do corpo humano podem adquirir lipídios da dieta, dos estoques armazenados no tecido adiposo
ou pela biossíntese de lipídios. Órgãos como o fígado e o coração obtêm a maior parte da energia através
da quebra dos triglicerídeos.
VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá - PR: Unicesumar, 2021.
Sobre a utilização dos triglicerídeos adquiridos da dieta, avalie as afirmativas abaixo a assinale a alternativa
correta:
I. Para que possam ser utilizados, os triglicerídeos devem ser emulsificados pelos sais biliares em micelas
mistas.
II. As lipases lipoproteicas degradam os triglicerídeos em glicose que podem ser absorvidos pela mucosa
intestinal.
III. Os quilomícrons transportam os triglicerídeos através do sistema linfático e sangue por todo o
organismo, até os tecidos de armazenamento.
IV. Nos tecidos de armazenamento a lipase lipoproteica quebra os triglicerídeos em ácido graxo que são
reesterificados e armazenados como quilomícrons.
Estão corretas:
ALTERNATIVAS
IV, apenas.
II e IV, apenas.
I e III, apenas.
III e IV, apenas.
I, II e IV, apenas.

4a QUESTÃO
Os seres humanos, assim como a maioria dos animais terrestres, são chamados de ureotélicos, uma vez que
eliminam os grupos aminos na forma de ureia. Nos hepatócitos dos seres humanos, a amônia depositada na
mitocôndria é convertida em ureia pela via bioquímica chamada de ciclo da ureia.
VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá - PR: Unicesumar, 2021.
Sobre o ciclo da ureia, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
A ornitina gerada pela quebra da arginina pode voltar ao citosol e reiniciar um novo ciclo da ureia.
O segundo grupo amino do ciclo da ureia é originário do aspartato durante a formação do arginino-succinato.
O ciclo da ureia tem início dentro da matriz mitocondrial, mas com três etapas ocorrendo no citosol dos adipócitos.
O arginino-succinato formado durante o ciclo da ureia pode ser quebrado em fumarato, que pode atuar na glicólise.
No ciclo da ureia, a ornitina tem papel semelhante ao oxaloacetato da glicólise, já que aceita grupos carbamoil a
cada volta do ciclo da ureia.

5a QUESTÃO

Apesar de os nutricionistas recomendarem que o consumo de lipídios não deve ultrapassar 30% da ingestão
calórica diária, habitantes de países industrializados suprem a necessidade calórica diária com cerca de 40%
de triglicerídeos obtidos da dieta. Órgãos, como fígado, coração e músculos, obtêm a maior parte da
energia metabólica a partir dos triglicerídeos. No entanto, para que os triglicerídeos possam ser utilizados
como fonte de calorias e ser absorvidos pelos enterócitos da parede intestinal, primeiramente, precisam ser
convertidos de partículas macroscópicas a micelas microscópicas finamente dispersas.
Fonte: VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá: UniCesumar, 2021.
Assinale a alternativa que indica o composto liberado no intestino que promove a formação de micelas
microscópicas (solubilização):
ALTERNATIVAS
Insulina.
Sais biliares.
Bicarbonato.
Lipoproteínas.
Lipase hormônio-sensível.

6a QUESTÃO
Construídos, os triacilgliceróis podem ser utilizados pelos seres humanos como depósito de combustível
metabólico. Esse depósito se acumula em gotículas no citosol de células especializadas, os adipócitos.
Apesar disso, alguns animais acabam usando carboidratos como a principal reserva energética. Contudo,
utilizar triglicerídeos apresenta determinadas vantagens.
Fonte: VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá: UniCesumar, 2021.
Sobre a vantagem de utilizar triglicerídeos como reserva energética, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
Nos triglicerídeos, os átomos de carbono estão mais oxidados que os carboidratos.
Os triglicerídeos acumulados são ótimas fontes de glicose durante períodos de jejum.
Os triglicerídeos podem ser armazenados no fígado e nos músculos na forma de glicogênio.
Devido à sua característica hidrofóbica, os triglicerídeos não necessitam reter água em seu armazenamento.
A oxidação dos triglicerídeos libera cerca de metade da quantidade de energia quando comparados aos carboidratos.

7a QUESTÃO
Os carboidratos apresentam, primordialmente, a função energética. Esses elementos podem ser classificados
como monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Durante o processo digestório, a maioria dos
carboidratos são degradados, e o monossacarídeo resultante é a glicose, assim, ela é absorvida pelas células
epiteliais do intestino e levada para todas as outras células do nosso organismo. Após absorvida, a glicose é
degradada para a formação de produtos finais.
Fonte: VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá: UniCesumar, 2021.
Assinale a alternativa que indica o produto final da glicólise:
ALTERNATIVAS

CO2.
FADH2.
Piruvato.
Acetil-CoA.
Glicose-6-fosfato.

8a QUESTÃO
Os carboidratos são moléculas formadas por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, sendo excelentes
fontes de energia para as reações bioquímicas. Apesar de termos na natureza monossacarídeos e
dissacarídeos, a maioria dos carboidratos existem na forma de polissacarídeos.
VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá - PR: Unicesumar, 2021.
Sobre os polissacarídeos, avalie as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta:
I. Os homopolissacarídeos não ramificados apresentam uma única cadeia formada por um único tipo de
carboidrato.
II. Os homopolissacarídeos ramificados apresentam duas ou mais cadeias formadas por mais de um tipo de
carboidrato.
III. Os heteropolissacarídeos não ramificados apresentam dois ou mais tipos de carboidratos em uma cadeia
simples.
IV. Os heteropolissacarídeos ramificados apresentam um único tipo de carboidrato em sua constituição, com
mais de uma cadeia formada.
Estão corretas:

ALTERNATIVAS
IV, apenas.
II e IV, apenas.
I e III, apenas.
III e IV, apenas.
I, II e IV, apenas.

9a QUESTÃO
As gotículas, nos adipócitos, são revestidas por uma monocamada de fosfolipídios. Revestindo essa
monocamada, as proteínas chamadas de perilipinas restringem o acesso às gotículas e evitam a mobilização
prematura de lipídios. Quando um estímulo hormonal sinaliza a necessidade de energia metabólica, os
triglicerídeos armazenados no tecido adiposo são mobilizados e transportados aos tecidos onde poderão
ser oxidados.
Fonte: VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá: UniCesumar, 2021.
Assinale a alternativa que indica os hormônios que promovem a mobilização de lipídios:
ALTERNATIVAS

GH e insulina.
GH e ocitocina.
Insulina e glucagon.
Adrenalina e insulina.
Adrenalina e glucagon.

10a QUESTÃO
Os seres humanos são animais heterotróficos, ou seja, precisam obter o alimento a partir do meio externo, e
onívoros. Apresentam uma dieta praticamente irrestrita, alimentando-se tanto de animais quanto de
vegetais. Isso é possível devido às características do aparelho digestivo, as quais permitem a digestão de
carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos.
VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá - PR: Unicesumar, 2021.
Sobre o metabolismo dos aminoácidos, avalie as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta:
I. Dietas hiperproteicas tem aminoácidos em excesso. O excesso é prontamente metabolizado devido à
incapacidade celular de armazená-los.
II. Durante a metabolização, todos os aminoácidos perdem seu grupamento carboxílico, formando alfa
cetoácidos que sofrem oxidação em CO2 e água.
III. Após a chega dos aminoácidos no estomago, este secreta o hormônio gastrina, que estimula a
motilidade e a secreção de pepsinogênio.
IV. O suco gástrico promove acidez ao processo de degradação de proteínas e desnatura a estrutura
primária das proteínas.
Estão corretas:

ALTERNATIVAS
IV, apenas.
I e III, apenas.
II e IV, apenas.
III e IV, apenas.
I, II e IV, apenas.